Il Lambrusco di Sorbara del Fondatore ’14 di Cleto Chiarli Tenute Agricole; il Lambrusco di Sorbara Rito ’14 di Zucchi; il Lambrusco di Sorbara Secco Omaggio a Gino Friedmann FB ’14 della Cantina Sociale di Carpi e Sorbara e il Lambrusco di Sorbara Vigna del Cristo ’14 di Cavicchioli & Figli: questi i Lambruschi modenesi premiati dai Tre Bicchieri 2016 di Gambero Rosso.
Gambero Rosso spende parole più che positive per il Lambrusco:
(Da Piacenza)… “proseguendo si arriva nel mondo del Lambrusco, che sta cambiando la filosofia del suo modello produttivo: non più un vino di marchio ma un vino di territorio. Un nuovo racconto alimentato da tutta la filiera che sta alzando la qualità dei vini e costruendo un’identità più chiara e leggibile dall’esterno. Il Sorbara è il traino e ancora una volta quella di Bomporto si afferma come comunità guida.” (Fonte: gamberorosso.it)
