Videoglossario Frizzante: Cantina Masone ci racconta la E di Enologia
Giulio Davoli, della Cantina Masone, ci racconta la E di Enologia. Dal greco oinos (vino) e logos (studio), l’enologia è la scienza che studia…
Leggi tuttoCantina Sociale Masone-Campogalliano
Di cantina in cantina: alla Cantina sociale Masone – Campogalliano
La tappa odierna del nostro tour nelle cantine produttrici di Lambrusco è alla Cantina sociale Masone – Campogalliano, una realtà cooperativa che raggruppa circa…
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Videoglossario Frizzante: le cantine del Lambrusco spiegano le parole del vino
Il vino è un patrimonio culturale, e come ogni cultura vanta un insieme di parole settoriali che permettono a produttori e appassionati di comprendere…
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I giorni della vendemmia
Un turbine di sensualità e di presunzione che sconvolge il quotidiano di Elia, un adolescente: il film di Marco Righi ritrae l’arrivo di Emilia,…
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Alla Masone Campogalliano: storia e innovazione
Continua la nostra chiacchierata con l’enologo Giulio Davoli e il presidente Lucio Brighenti della cantina sociale di Masone Campogalliano: terza parte. Come si va a…
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Alla cantina di Masone Campogalliano: la lavorazione
Continua la nostra chiacchierata con l’enologo Giulio Davoli e il presidente Lucio Brighenti della cantina sociale di Masone Campogalliano: seconda parte. (Qui la prima parte) Avete…
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Alla cantina di Masone Campogalliano: dal 1908
La prima tappa del nostro tour per le cantine del Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi è stata la cantina sociale di Masone Campogalliano:…
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Inizia il nostro tour per cantine!
Finalmente! Iniziamo a visitare le cantine del Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi, dove ci faremo raccontare storia e valori da chi lavora e…
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