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Di cantina in cantina: alla Cantina Zanasi
Di piccole cantine a conduzione familiare il nostro territorio è sicuramente molto ricco. D’altronde il Lambrusco è un vino che fortemente richiama la tradizione…
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Leggi tuttoProsegue il nostro viaggio tra le realtà produttrici del Lambrusco. La nuova tappa del tour “di cantina in cantina” è la Cantina Pezzuoli di…
Leggi tuttoIn occasione di Enologica 2015 a Palazzo Re Enzo a Bologna (di cui abbiamo parlato qui), la rubrica A cielo aperto ha intervistato Ermi…
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