47° Sagra del Lambrusco Grasparossa di Castelvetro
Si inizia questo weekend ad alzare i calici e si abbassano nel fine settimana successivo: arriva la Sagra dell’Uva e del Lambrusco Grasparossa di…
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Lambrusco e protezione vascolare: conferma la scienza!
Riportiamo un interessante studio sulle proprietà cardiovascolari del Lambrusco di qualche tempo fa, ma sempre attuale, che ha viaggiato tra Modena e Pisa, e…
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Premiato il Lambrusco Vezzelli: vince il “saldein”
A 103 anni il Lambrusco Vezzelli rimane uno dei vini migliori del nostro territorio: un luogo impegnativo ma che dà soddisfazioni, e che produce…
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Cantina Carafoli: una famiglia votata alla qualità
Il nostro tour alla scoperta delle cantine della Lambrusco Valley ci ha portati a Ravarino, alla scoperta di una Cantina familiare che da circa…
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A Roma e Milano si beve Lambrusco Pop!
Se vivete a Roma e non avete impegni per la sera dell’8 maggio, o se il 13 maggio vi troverete a Milano e avrete…
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Festeggiamo la Liberazione con le Mondine e con il Lambrusco!
Manca poco all’Anniversario della Liberazione dell’Italia dall’occupazione fascista. E il Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi festeggerà partecipando, il 22 aprile, alla festa organizzata…
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Alla Cantina Settecani: la storia
Continua il nostro tour attraverso le cantine della provincia modenese. Oggi vi parliamo, attraverso le parole del presidente Paolo Martinelli, dell’attività e della storia…
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Alla Formigine Pedemontana: lambrusco ed eventi
Ecco l’ultima puntata dell’intervista che abbiamo fatto a Alberto Vaccari durante la nostra visita alla Cantina Sociale Formigine Pedemontana, della quale riveste il ruolo di…
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Alla cantina sociale di Carpi e Sorbara: oltre le mura
Continuiamo a raccontarvi il nostro incontro con il dott. Carlo Piccinini. In questo post il vicepresidente della cantina sociale di Carpi e Sorbara, ci parlerà della…
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Imparare a “bere bene”, da Vinicio
Lunedì 11, 18, 25 marzo e 8 aprile degustazioni con enologi alla scoperta dei vini regionali e abbinamenti gastronomici con prodotti tipici locali. Iscrizioni…
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