Tre Bicchieri da record
Grande risultato per l’Emilia Romagna: il lambrusco Modenese si conferma tra le eccellenze nazionali celebrate dalla guida del Gambero Rosso. “L’Emilia Romagna si conferma…
Leggi tuttoGrande risultato per l’Emilia Romagna: il lambrusco Modenese si conferma tra le eccellenze nazionali celebrate dalla guida del Gambero Rosso. “L’Emilia Romagna si conferma…
Leggi tuttoSulla copertina dell’edizione di Gambero Rosso per i mercati di lingua inglese (USA, UK, Australia e Benelux) domina un bel ritratto fotografico di Ermi Bagni, direttore…
Leggi tuttoUn disciplinare “coerente” con la norma comunitaria: così il Tar concorda sulla delimitazione, anche identitaria oltre che territoriale, sul disciplinare Igp Emilia. Vengono…
Leggi tuttoA 103 anni il Lambrusco Vezzelli rimane uno dei vini migliori del nostro territorio: un luogo impegnativo ma che dà soddisfazioni, e che produce…
Leggi tuttoSe vivete a Roma e non avete impegni per la sera dell’8 maggio, o se il 13 maggio vi troverete a Milano e avrete…
Leggi tuttoContinua il nostro viaggio alla scoperta delle cantine del territorio emiliano. Oggi vi parliamo della Cantina Formigine Pedemontana. Con un’intervista al presidente, Alberto Vaccari, abbiamo scoperto la…
Leggi tutto