un blog frizzante
Maria Antonietta Munari, dell’azienda vinicola Villa di Corlo, ci racconta i vari momenti di fermentazione che permettono di produrre un lambrusco di qualità. La…
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Il nostro viaggio di cantina in cantina ci conduce oggi nel territorio di Castelvetro di Modena, presso le Tenute Agricole Cleto Chiarli. Qui abbiamo…
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Prosegue il nostro viaggio tra le realtà produttrici del Lambrusco. La nuova tappa del tour “di cantina in cantina” è la Cantina Pezzuoli di…
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Il nostro tour tra le terre e i luoghi di produzione del Lambrusco ci ha condotto oggi presso la Cantina Garuti di Sorbara, una…
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Due Cantine modenesi sono state premiate a L’Aquila all’interno della quindicesima edizione de “La Selezione del Sindaco”, concorso enologico internazionale, organizzato dall’Associazione Nazionale Città…
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Torna la guida “I vini d’Italia de l’Espresso”, versione 2016. 528 pagine di recensioni e analisi sull’attività vitivinicola italiana, con una selezione di 25.000…
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«Questa regione nel nord Italia – afferma il Times, scrivendo dell’Emilia-Romagna – è una destinazione top per i buongustai dove, in autunno, si organizzano…
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Si stanno concludendo le operazioni di vendemmia nella nostra provincia. Nel corso dell’anno 2015 il comparto viticolo ha potuto beneficiare di un andamento climatico…
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Oggi inizia il festivalfilosofia 2015: tre giorni a Modena, Carpi e Sassuolo per ascoltare le parole di figure di spicco della filosofia, della sociologia…
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Torna Cantine Aperte, con la puntata dedicata alla vendemmia: per celebrare questo momento fondamentale della stagione vinicola, cantine in tutta Italia aprono le porte…
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