Grande risultato per l’Emilia Romagna: il lambrusco Modenese si conferma tra le eccellenze nazionali celebrate dalla guida del Gambero Rosso.
“L’Emilia Romagna si conferma regione di straordinari vini quotidiani, una terra dove ad essere straordinario è il quotidiano” così il giornalista enogastronomico Giorgio Melandri commenta il record dell’Emilia Romagna, che quest’anno vede 16 vini in nomination per ricevere gli ambiti Tre Bicchieri 2018.
Tra i sette lambruschi premiati ben cinque sono di Cantine di Modena: il Lambrusco spumante metodo classico Rosè 2013 di Cantina della Volta, il Lambrusco di Sorbara del Fondatore ’16 della Cleto Chiarli, il Lambrusco di Sorbara “Leclisse” di Cantina Paltrinieri, il Lambrusco di Sorbara “Omaggio a Gino Friedmann ’16” della Cantina Sociale di Sorbara, Il Lambrusco di Sorbara “Vigna del Cristo ’16” della Cavicchioli U. & Figli.
Una vera e propria consacrazione di vini che “incantano per finezza, sapidità, equilibrio e piacevolezza”, spiega la guida.