Gli ignoranti: un graphic novel sul vino, da leggere!
In Francia Gli Ignoranti ha venduto 100.000 copie. In Italia il sommelier ed editore Sandro Sangiorgi ne sta bissando il successo (Edizioni Porthos). Il…
Leggi tuttoIn Francia Gli Ignoranti ha venduto 100.000 copie. In Italia il sommelier ed editore Sandro Sangiorgi ne sta bissando il successo (Edizioni Porthos). Il…
Leggi tutto< 11° puntata Il Novecento, l’avvento delle cantine cooperative Ma quando e come i vitigni di Lambrusco diedero origine a quelli coltivati in…
Leggi tutto< 10° puntata Mentre per i secoli precedenti all’800 le notizie riguardo al consumo di vini Lambruschi sono alquanto scarse, durante il XIX…
Leggi tutto< 9° puntata Nel 1867 Francesco Aggazzotti così si espresse: “Uva la più stimata nella provincia modenese: essa sola infatti produce il primo…
Leggi tutto< 8° puntata Il Lambrusco era anche un vino che, se fatto correttamente, poteva essere trasportato bene al contrario di moltissimi vini italiani che…
Leggi tutto< 7° puntata In una distinta di uve consegnate alla cantina ducale, datata 29 ottobre 1693, si leggeva trattarsi di un trasporto di Lambrusca….
Leggi tutto< 6° puntata L’età moderna, finalmente si parla di Lambrusco! L’età moderna, che inizia convenzionalmente con la scoperta dell’America nel 1492, è ricca…
Leggi tuttoVamba (Luigi Bertelli) ha creato uno dei personaggi più celebri nella letteratura italiana di inizio Novecento: Gian Burrasca. Nel 1888, durante una cena, gli…
Leggi tutto< 5° puntata Continuiamo a riproporre l’opera di Guido Montaldo, “Il Lambrusco, un vino dalle origini antiche, dal gusto moderno“, pubblicazione della Camera di…
Leggi tuttoCome avevamo anticipato (qui), ecco le opere dei tre sketchcrawlers che hanno rappresentato “live” il Vinitaly di quest’anno: per una suggestiva illustrazione del grande…
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