Ricette frizzanti

La frutta per i ricchi; pane, zucchero e vino per i poveri: un post dell’Accademia Italiana Gastronomia Storica sui Taccuini ci riporta alla mente…

Torna la nostra rubrica dedicata alle più stravaganti e golose ricette che annoverano fra i propri ingredienti il Lambrusco. Oggi vi proponiamo la ricetta…

La nuova ricetta a base di Lambrusco viene dalla Spagna e porta con sé la vivacità e la mediterraneità della penisola iberica. Si tratta…

Questa ricetta si presta particolarmente all’utilizzo del Lambrusco per il sugo della pasta, rispetto ad altri vini. Pancetta e burro non sono il massimo…

Con le feste c’è più tempo per mangiare insieme e per lanciarsi in ricette più particolari del solito: il vino e il Lambrusco in…

Foto di copertina di Cucchiaio e Pentolone.   La ricetta frizzante di questa settimana è composita e… deliziosa. I vari ingredienti vanno assemblati alla…

Torna la nostra rubrica dedicata alle più saporite e stravaganti ricette che, fra i propri ingredienti, prevedono il Lambrusco.   Oggi vi proponiamo una…

Sangria è sinonimo di convivialità, festa e Spagna. Con la variante che vi proponiamo oggi, però, la sangria si allontana leggermente dalle sue origini…