Sul Wall Street Journal, il celebre esperto Will Lyons, una vera autorità in fatto di vini, fornisce un elenco dei migliori vini “giovani” di tutto il mondo da bere ora: qui il link.
Insieme con i nomi più prestigiosi fa la sua comparsa, forse per la prima volta, il nostro Lambrusco:
“For a more interesting youthful wine, try Lambrusco. No, not the undistinguished white wine but Italy’s gently sparkling, dark cherry red wine, which is wonderful with cold meats and certain cheeses”.
“Per un vino più giovane e interessante, provate il Lambrusco. No, non l’indistinguibile vino bianco ma il vino rosso color ciliegia scura leggermente frizzante, che è meraviglioso con roastbeef e alcuni formaggi”.
Un riconoscimento importante, uno sdoganamento definitivo anche all’estero del nostro vino preferito: evviva la Lambrusco Valley!
Jean-Manuel Duvivier
