Il Presidente Biondi risponde: “Come avvicinare i cittadini al lambrusco?”
Il Lambrusco è un prodotto abbordabile, lo si trova in scaffale a un prezzo accessibile e unisce la freschezza anche al tipo di convivialità….
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Leggi tuttoLa nuova pillola del Presidente Claudio Biondi è sull’ecletticità del lambrusco. Un vino frizzante, giovane e fruttato che sempre più spesso si trova negli…
Leggi tuttoUndici pillole, domande e risposte, per approfondire l’impegno dei Consorzi del Lambrusco attraverso le parole del presidente Claudio Biondi. Un nuovo appuntamento settimanale per…
Leggi tutto“L’inchiostro possiede la qualità di identificarsi bene con la notte, la nettezza della tinta si confonde con l’ambiguità del liquido che si scioglie sul…
Leggi tuttoDal 9 al 12 aprile torna Vinitaly, la più grande manifestazione dedicata al mondo del vino. Presenti anche i Consorzi del Lambrusco, ospiti del…
Leggi tuttoL’appuntamento è per questo week-end, sabato 1 e domenica 2 Ottobre, ed è rivolto a curiosi ed amanti delle tipicità enogastronomiche modenesi. Due giorni…
Leggi tuttoSi avvicina a grandi passi Gusti.A.Mo16 – Acetaie, caseifici, prosciuttifici e cantine di Lambrusco aperti nel fine settimana dal 1 al 2 ottobre. Un…
Leggi tuttoContinua in Piazza XX Settembre L’Estate modenese 2016 (promossa dal Comune con il sostegno di Fondazione Cassa di risparmio di Modena e Gruppo Hera),…
Leggi tuttoLa promozione enologica premia sempre più le realtà in grado di mostrare il lato culturale del prodotto. A una sempre maggiore fetta di consumatori…
Leggi tuttoLa scorsa settimana siamo stati alla Cantina Aurelio Bellei e Figli, che sorge a Sorbara (MO): madre terra dell’omonimo vitigno Lambrusco il cui frutto,…
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