Lambrusco, filosofia frizzante
Dall’arte fotografica di Carlo Guttadauro, autore delle belle immagini dell’omonima pubblicazione (qui il link), il video che coglie impressioni e suggestioni allo stand del…
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Leggi tuttoDurante il Vinitaly abbiamo conosciuto il professor Andrea Antonelli, direttore del Centro di Ricerca interdipartimentale Biogest – Siteia, che si occupa del miglioramento e…
Leggi tuttoIl lambrusco ha vissuto da vero protagonista l’ultima edizione del Vinitaly. In questo post vi proponiamo alcune foto realizzate durante la quattro giorni…
Leggi tuttoPer chi se la fosse persa, proponiamo il link diretto alla replica della puntata di CuciniaMo del 13 aprile, dedicata al lambrusco e al…
Leggi tuttoDomenica 14 aprile alle ore 13 e alle ore 20 andrà in onda su TRC CuciniaMo, programma di enogastronomia a cura di Andrea Barbi:…
Leggi tuttoDurante il Vinitaly, Lambrusco Valley ha intervistato il presidente del Consorzio Vini Reggiani, Davide Frascari e il vicepresidente della Cantina di Carpi e Sorbara, e presidente del settore vitivinicolo di Confcooperative,…
Leggi tuttoErmi Bagni, direttore del Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi, ci ha parlato della presenza del Consorzio al Vinitaly di quest’anno: “Lo stand…
Leggi tuttoIn alto i calici! Siamo a Vinitaly, ospiti del Consorzio Marchio Storico dei Lambruschi Modenesi. Vinitaly si conferma anche quest’anno come il principale…
Leggi tuttoContinua la nostra chiacchierata con l’enologo Giulio Davoli e il presidente Lucio Brighenti della cantina sociale di Masone Campogalliano: terza parte. Come si va a…
Leggi tuttoDal comunicato stampa DUSSELDORF (Germania, 25 marzo 2013) – Arrogante, col diritto di esserlo al Prowein di Germania. Con stampato sulla carta…
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