Storia del lambrusco – 11° puntata
< 10° puntata Mentre per i secoli precedenti all’800 le notizie riguardo al consumo di vini Lambruschi sono alquanto scarse, durante il XIX…
Leggi tutto< 10° puntata Mentre per i secoli precedenti all’800 le notizie riguardo al consumo di vini Lambruschi sono alquanto scarse, durante il XIX…
Leggi tuttoSono 29 i vini modenesi premiati nel concorso “Matilde di Canossa-Terre di Lambrusco” promosso dalla Camera di Commercio di Reggio Emilia. Ecco i vincitori…
Leggi tutto< 9° puntata Nel 1867 Francesco Aggazzotti così si espresse: “Uva la più stimata nella provincia modenese: essa sola infatti produce il primo…
Leggi tutto< 8° puntata Il Lambrusco era anche un vino che, se fatto correttamente, poteva essere trasportato bene al contrario di moltissimi vini italiani che…
Leggi tuttoMia madre una volta mi ha mandato un biglietto d’auguri: ‘Prima di trovare il tuo principe, dovrai baciare un sacco di ranocchi’. Beh, lettori…
Leggi tuttoAll’interno del nostro viaggio attraverso le aziende vinicole, che contribuiscono a diffondere il nome del Lambrusco in tutto il mondo, oggi vi raccontiamo la…
Leggi tuttoL’ultima tappa del nostro tour “di cantina in cantina” ci ha portati a San Prospero, in provincia di Modena. Qui abbiamo conosciuto la Cantina…
Leggi tuttoIl nostro tour per le cantine che tengono alto nel mondo il nome del Lambrusco ci porta ancora a Sorbara, alla scoperta della Cantina…
Leggi tuttoIl nostro tour per le cantine della Lambrusco Valley ci ha portato alle porte di Sorbara (in provincia di Modena), nei locali della Cantina…
Leggi tutto“Ti porterò nei posti dove c’è del buon vino, e dopo festa, festa, fino a mattina”. Ci sono tutte le premesse per un buon…
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